1. Lipit và cách phân loại lipit |
2. Khái niệm chất béo |
3. Tính chất vật lí của chất béo |
4. Tính chất hóa học của chất béo |
5. Ứng dụng của chất béo |
Tư liệu đọc thêm - Chất béo và sức khỏe |
Câu hỏi trắc nghiệm |
1. Lipit và cách phân loại lipit |
2. Khái niệm chất béo |
3. Tính chất vật lí của chất béo |
4. Tính chất hóa học của chất béo |
5. Ứng dụng của chất béo |
Tư liệu đọc thêm - Chất béo và sức khỏe |
Câu hỏi trắc nghiệm |